Альпы в травах

400.00 

За 100 грамм.

Сыр «Швейцарские Альпы в травах». Полутвёрдый Швейцарский сыр. Выдержка 7 мес. Щедрая обсыпка смесью трав: орегано, розмарин, майоран, базилик, шалфей, придаёт оригинальный и неповторимый аромат этому сыру.

Описание

Сыр «Швейцарские Альпы в травах». Полутвёрдый Швейцарский сыр. Выдержка 7 мес. Щедрая обсыпка смесью трав: орегано, розмарин, майоран, базилик, шалфей, придаёт оригинальный и неповторимый аромат этому сыру. Для его изготовления используется молоко коров, которые проводят лето в высокогорьях Альп. Молоко затем подогревается на костре из сосновых дров, что придает сыру особые нотки. Производится исключительно в летние месяцы прямо на альпийских сыроварнях. Приобретает сладко-сливочный вкус в середине и аромат разнотравья у корки.
Хорош и утром на завтрак и вечером к вину. Предпочтение белое сухое долины Луары.

Детали

Вес 100 g