Красная ведьма

350.00 

За 100 грамм.

Красная ведьма — полутвёрдый швейцарский сыр( выдержкой 6 мес),  изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Корочка покрыта сладкой паприкой.

Описание

Красная ведьма — полутвёрдый швейцарский сыр( выдержкой 6 мес),  изготовленный из пастеризованного коровьего молока.
Корочка покрыта сладкой паприкой.
Аромат очень насыщен: жареная курица, перец, лисички и домашний кисловатый хлеб, цветочные тона.
Вкусовая гамма сыра Красная ведьма настолько богата, что сложно передать все нюансы.
Здесь и овощной бульон, и оттенки тушёных грибов с карамелизованным луком и тоном запеченого сладкого перца, сливочная сладость вместе с пикантностью красного перца, и даже корочка жареного мяса.
Этот сыр хорош сам по себе, но особенно придаёт аромат блюдам под гриль. Запеките мясо, добавьте спаржу, грибы или томаты, бокал яркого вина ( Шираз, Карменер или Пинотаж)- и насладитесь гаммой чувств.

Детали

Вес 100 g