Ле Пойя

290.00 

За 100 грамм.

Ле Пойя обладает насыщенным ароматом и сливочным вкусом, оставляя маслянистое послевкусие, перекликающееся с нотками кефира и погреба.

Описание

Каждый раз, отрезая кусочек этого сыра, мысленно переношусь в весеннюю Швейцарию🇨🇭. Представьте стада коров, мелодично бряцающих колокольчиками, поднимающихся в горы. Где до поздней осени, будут пастись на лугах, питаясь высокогорной альпийской травой. Играют инструменты, люди в национальных одеждах радуются и веселятся, празднуя весну. Пойя — переводится как «подъём». И это торжественное шествие, швейцарцы запечатлели на кругах великолепного сыра Ле Пойя. Отдавая таким образом, дань почтения коровам, дарящим замечательное молоко для производства потрясающих. Ле Пойя обладает насыщенным ароматом и сливочным вкусом, оставляя маслянистое послевкусие, перекликающееся с нотками кефира и погреба. А ведь именно в прохладных и влажных погребах, сыр и выдерживается порядка 12 месяцев. В нашем клубе он настолько не задерживается. Многим пришёлся по вкусу этот интересный сыр из кантона Фрибург.

Детали

Вес 100 g